大人女子(ベテラン)でも夢を追う。

1978年12月生まれ。夢見る大人女子(ベテラン)が奮闘する日々を綴ります。同じように、人生をあがいてる同世代の仲間たちへ。

夢見る大人女子(ベテラン)の2018年2月2日の日記

スープ作りにはまり中♪

こんにちは、ハヤセでございます(・ω´・+)

最近はスープ作りにはまっています。
昨日みたいに鍋にしちゃうこともあるけどね。
和風、洋風、中華風。
気分を変えていろいろ作ってますよ♪
で、多めに作って、次の日の朝ごはんにしたり、会社にお弁当として持って行ったり。

今日は牡蠣の豆乳スープでした。

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身体が温まる(*´ω`*)
牡蠣は冷凍牡蠣を使ってます。
楽天でよく購入してるんだけど(まあ、買うのは母ですが)、便利だから重宝してます。
ちょっとツマミが欲しいときにアヒージョにしたり、ホイル焼きにしたり。
ワインも日本酒もいけます(・ω´・+)

本当は牡蠣フライなんかも食べたいんだけど、揚げ物はいろいろ面倒で(;´・ω・)
あと、油をいっぱい使うから、贅沢だなって思っちゃうんです。
「 これだけの油があれば、何回料理できるの?! 」みたいな。
私って貧乏性? |ω・`)

さて、明日はどんなスープを作ろうかな~♪

< 今日の体重 >
47.6㎏( 便秘気味になってます(´・ω・`) )

< 幸せに感じたこと >
数か月前に始めた副業で20円くらいだけど収入があった♡

< 感謝したこと >
最近youtubeに動画投稿をし始めたんだけど、いつも見に来てくれる人が一人できた。
すごく嬉しい。

< 頑張ったこと >
前向きになろうと、自分なりにいろいろ行動した。

以上、2018年2月2日の日記でした(・ω´・+)